jangan membazir part 1

ye betul jangan membazir.. kalau korang ada lauk-pauk yg belen² x abis tu
jgn dibuang.. cer modified jadi menu lain plak.. kali ni aku nak kongsi 3 resepi dari belen sambal belacan

Resepi #1 - Nasi goreng sambal belacan

** resepi ni pun dah guna 2 bahan belen.. 1st sambal belacan & 2nd nasi sejuk**

Bahan²
nasi putih (*)
sambal belacan
bawang merah (dihiris / tumbuk kasar)
garam secukup rasa (*)

* gaul rata

Additional bahan²
ikan bilis (tumbuk or goreng dulu.. ikut selera kome la ye)
sayur²an cam kacang panjang, kangkung, kobis or ikut sayur apa yg ada dlm stok asal sesuai

cara²
panaskan minyak, lepas tu masukkan ikan bilis tumbuk
kacau sebentar pas tu masukkan bawang merah serta sambal belacan sampai wangi
dah tu lebuh je sayur & nasi putih yg dah digaul dgn garam
ratakan bahan² tadi, kecikkan api biarkan sebentar .. dah siap

oh ya.. kalo kome guna ikan bilis goreng.. masukkan sekali masa masukkan nasi putih
senang kan.. ok, nanti smbg plak menu 2 & 3.. kang panjang berjela plak n3 ni