ok ni last resepi utk belen sambal belacan.. buat masa ni la.. coz ni je ada dalam kepala otak aku.. ngeh³
Resepi #3 - Ikan bilis sambal belacan tempoyak
(perggghh.. dah belacan tambah plak tempoyak but i likeeee)
Bahan²
Ikan bilis
Sambal belacan
Bawang merah (di hiris or tumbuk kasar)
Tempoyak
Garam secukup rasa
Sedikit air
Cara²
panaskan minyak & tumiskan sambal belacan serta bawang merah smp wangi
lepas tu masukkan tempoyak, garam, sedikit air
bila kuah dah agak kering skit masukkan ikan bilis goreng
gaul rata dah siap..
** kalau korang nak guna ikan bilis mentah, basuh bersih toskan airnya
pastu lepas bahan tumis dah naik wangi lebuh je ikan bilis, tempoyak dll
masak sampai kuah agak kering.. **
No comments:
Post a Comment
titiplah komen anda disini