Pages

hazizi & haziez kesayangan ummi & abi.. luv both of u always

Tuesday, February 28, 2012

sambal sotong kembang

Bahan²
•1 ekor sotong kembang (bersihkan & potong² kecil)
•cili kering. bawang merah & bawang putih diblender sekali
•2 sudu makan santan pekat
•sedikit kacang tanah tumbuk
•air asam
•garam secukup rasa
•gula (sikit je, penganti serbuk perisa)
•bawang merah (dibelah 6)

Cara² nak buat 

tumis bahan² yang dah di blender sampai garing or terbit minyak
masukkan gula, garam & sotong kembang
biar agak kering skit masukkan santan pekat, air asam & kacang tumbuk
sebelum angkat masukkan bawang merah yg dibelah 6
agak² bawang dah layu tutup api.. dah siap

note:
resepi aku ni xde sukatan coz aku main campak² je.. ikut kata naluri je.. waaakaka

No comments:

Post a Comment

titiplah komen anda disini