Pages

hazizi & haziez kesayangan ummi & abi.. luv both of u always

Tuesday, April 24, 2012

Bihun Goreng Singapore

ni resepi versi mak aku plak..

Bahan²

1 bungkus bihun (direndam)
2 ulas bawang putih (*)
1 biji bawang merah (*)
1 sup bunjut
garam secukup rasa

Note:  tumbuk bahan² bertanda (*)

Qty bahan² kat bawah ni terpulang pada citarasa korang la ye


Carrot (sagat or potong kecil.)
Sawi (potong)
Kobis (dipotong halus memanjang)
Udang/Ayam

Cara² membuat


Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.. pastu masukkan sup bunjut, sayur²an, garam serta sedikit air
bila kuah dah mengelegak masukkan bihun & gaul rata
kecilkan api & masak sehingga kuah agak kering sedikit

hidangkan bersama² daun sup & cili jeruk

kalo nak tarik perhatian anak² makan, buatlan corak bunga dll.. tu pun kalo korang rajin ler.. :-p

No comments:

Post a Comment

titiplah komen anda disini