korang penah makan bubur nasi? selalunya korang makan dengan apa?
kalo aku dulu, bila xde selera kicap masin kosong pun jadi lah
tapi kali ni aku nak share resepi sambal bilis bubur nasi
jom check resepi
sambal bilis bubur nasi
Bahan²
Ikan Bilis
Cili merah
Bawang merah
Garam (skit je sebab ikan bilis dah masin)
Cara² membuat
Mula² goreng ikan bilis & asingkan. Tutup api, sementara minyak masih panas 'lebuh' je
cili merah jap.. hati² ye cili ni meletup² nanti.. jap je masukkan pas tu angkat. kemudian tumbuk
cili merah & bawang merah, agak² dah hancur kasar.. masukkan ikan bilis & garam. tumbuk lagi
jgn sampai lumat bilis tu.. dah siap utk dimakan dgn bubur nasi.
info
kalo korang rasa nak pedas terangkat korang boleh tambah cili api.
tapi aku ada sorang buddy yg x makan cili even sos cili.. hermm.. agak² boleh ke resepi ni diolah guna tomato... erk!!!.. u know who u are.. jgn marah ek
No comments:
Post a Comment
titiplah komen anda disini